Công dụng sữa ong chúa là là gì? Bạn thường sử dụng chúng với mục đích gì? Khi dùng cần lưu ý những điểm nào? Các cách để tạo nên những món ăn ngon nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng? Làm sao để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon? Hãy cùng Good Goods Mart theo dõi bài viết được phân tích dưới đây nhé!
Bạn biết gì về Sữa ong chúa?
Sữa ong chúa là một chất lỏng hơi sền sệt tương tự như bơ. Đây là sản phẩm được tạo ra từ những con ong thợ đã trên 7 ngày tuổi sản xuất ra. Sau đó, được chứa trong ổ riêng để làm thức ăn cho ong chúa cùng những con ấu trùng non được lựa chọn để phát triển thành ong chúa.
Ngoài ra, đây là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Cũng nhờ sử dụng thức ăn này hàng ngày mà những chú ong chúa thường có tuổi thọ gấp 40 lần so với các con ong thợ cùng sống trong bầy.
Thành phần dinh dưỡng trong Sữa ong chúa
Thành phần trong loại thực phẩm này rất đa dạng, bao gồm mật hoa, chất đạm cùng các loại vitamin và khoáng chất như:
Đây là loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao
Sữa ong chúa có tác dụng gì?
Giúp ngăn ngừa ung thư
Hoạt chất kháng sinh tự nhiên cùng với chất chống oxy hóa trong sữa ong chúa kết hợp với nhau giúp ngăn ngừa ung thư cực kỳ hữu hiệu. Ngoài ra, các hoạt chất còn giúp bảo vệ các tế bào khỏe mạnh; bằng cách ngăn chặn hoạt động của Bisphenol A. Đây là một chất gây ung thư thường được sử dụng sản xuất đồ nhựa.
Lưu ý, đây là thông tin tham khảo; không khẳng định mật ong có khả năng giúp điều trị hoặc ngăn ngừa ung thư hàng toàn. Mọi người nên đi thăm khám sức khỏe định kỳ để kiểm tra và điều trị nếu có xuất hiện điều gì bất thường
Tác dụng của sữa ong chúa trong bồi bổ cơ thể
Sữa ong chúa chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là protein và các loại axit béo. Thành phần này giúp bồi bổ sức khỏe cho người có cơ thể gầy yếu, bệnh nhân mới ốm dậy và người cao tuổi. Những đối tượng này sử dụng thường xuyên sẽ giúp cơ thể mau chóng bình phục và có được sức khỏe tốt hơn.
Hỗ trợ giảm cân an toàn
Đây chính là một thực phẩm lý tưởng trên đối tượng bị béo phì. Nó còn giúp hỗ trợ giảm cân bằng an toàn bằng cách làm giảm đường huyết và đốt cháy các tế bào mỡ dư thừa trong máu. Lưu ý, nếu đang trong quá trình ăn kiêng để giảm cân, nên thêm sữa ong chúa vào trong thực đơn.
Công dụng của sữa ong chúa giúp làm chậm quá trình lão hóa
Sữa ong chúa cung cấp nguồn chất chống oxy hóa cực mạnh, bao gồm phenolic, các loại axit béo và nhiều loại axit amin. Những chất này giúp làm chậm tiến trình lão hóa bằng cách loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể từ đó giúp kéo dài tuổi xuân cho chị em phụ nữ. Qua đó, có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành của các vết sạm, nám, tàn nhang, đồi mồi hay các nếp nhăn trên da.
Ngoài ra, nhờ có khả năng chống oxy hóa mà loại thực phẩm này mang lại còn giúp làm giảm nguy cơ bị bệnh thoái hóa điểm vàng, bảo vệ thị lực và sức khỏe cho đôi mắt.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Dùng loại thực phẩm này có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu nhờ vào một số loại protein được tìm thấy từ loại thực phẩm này. Một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra việc duy trì ăn 3g sữa ong chúa/ ngày liên tục trong 60 ngày có thể giúp giảm 11% lượng cholesterol toàn phần và 4% LDL (đây là một loại cholesterol xấu).
Không những vậy, nó còn giúp làm bền thành mạch, cải thiện độ đàn hồi của các mạch máu, đồng thời tăng cường chức năng co bóp của cơ tim. Từ đó, có thể giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý về tim mạch, chẳng hạn như các tình trạng:
Đau thắt ngực.
Cao huyết áp.
Suy tim.
Xơ vữa động mạch.
Giúp cải thiện sức khỏe sinh sản
Royalacin là một loại protein được tìm thấy trong loại thực phẩm này. Hoạt chất này giúp làm tăng khả năng thụ thai ở nữ giới và cải thiện sức khỏe sinh sản cho nam giới, đồng thời tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
Với đối tượng là nam giới, việc sử dụng thường xuyên sẽ giúp cải thiện chất lượng tinh trùng, làm tăng khả năng sống sót và hoạt động của các chú tinh binh khi vào trong môi trường âm đạo.
Làm giảm đường huyết
Nghiên cứu về việc dùng đều đặn trên đối tượng là những người khỏe mạnh đã cho thấy, lượng đường trong máu khi đói đã giảm xuống đến 20%.
Không những vậy, sữa ong chúa giúp giảm đường huyết bằng cách làm tăng độ nhạy của insulin và cân bằng quá trình oxy hóa trong cơ thể.
Kháng viêm, làm vết thương nhanh lành
Trong thành phần loại thực phẩm này có một số hoạt chất có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm tự nhiên.
Ngoài ra, nó giúp chống lại phản ứng viêm nhiễm trên da, đồng thời kích thích sản xuất collagen và các tế bào da mới. Từ đó, tạo điều kiện để tổn thương trên da nhanh được chữa lành mà không để lại sẹo xấu.
Tăng cường hệ miễn dịch
Sữa ong chúa có thể tăng cường phản ứng miễn dịch tự nhiên của cơ thể giúp chống lại vi khuẩn và vi rút lạ. Một số nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm hỗ trợ tác dụng kháng khuẩn của nó và chỉ ra rằng chất này có thể tăng cường hệ thống miễn dịch Tuy nhiên, vẫn chưa có đầy đủ nghiên cứu về việc sử dụng sữa ong chúa trên người
Các món chế biến từ Sữa ong chúa
Sử dụng dưới dạng nguyên chất
Đây là cách sử dụng đơn giản nhất và tiện lợi nhất. Có thể dùng trực tiếp mà không phải qua khâu chế biến quá phức tạp. Khi ăn nên cho sữa ong chúa vào miệng rồi ngậm từ từ để sữa tan dần và giải phóng các chất dinh dưỡng.
Người trưởng thành có thể ăn 1 – 2 lần/ ngày, mỗi lần sử dụng tương ứng với một thìa cà phê. Bệnh nhân bị suy nhược cơ thể, người gầy yếu nên sử dụng một liệu trình kéo dài liên tục từ 3 – 4 tuần để cải thiện sức khỏe.
Với đối tượng là trẻ em, khuyến nghị cho trẻ >15 tuổi có biểu hiện bị suy dinh dưỡng. Hoặc người còi cọc, ốm yếu hoặc biếng ăn. Liều dùng cho bé là 1 thìa/ ngày.
Nên dùng sữa ong chúa trước khi ăn sáng khoảng 20 – 30 phút hoặc dùng trước khi đi ngủ là tốt nhất. Điều này có thể được giải thích như sau:
Việc dùng vào buổi sáng sẽ giúp bổ sung dưỡng chất để tạo ra nhiều năng lượng cho cơ thể hoạt động. Đồng thời lúc này dạ dày đang trống rỗng nên sẽ hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng.
Ngược lại, khi dùng vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp ngủ ngon, tránh tình trạng đói bụng vào ban đêm.
Uống Sữa ong chúa chung với các nguyên liệu khác
Kết hợp sữa ong chúa với mật ong
Vị ngọt dịu của mật ong sẽ giúp cân bằng vị chua của sữa ong chúa.
Không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng hơn mà sữa ong chúa kết hợp chung với mật ong còn làm tăng hiệu quả của cả hai loại.
Sữa ong chúa có vị chua nhẹ nên thường được ăn chung với mật ong.
Mỗi lần dùng, chỉ cần pha sữa ong chúa với mật ong mỗi loại 1 thìa, uống trực tiếp hoặc pha với 100ml nước ấm rồi sử dụng.
Uống sữa ong chúa chung với nước ép trái cây
Ngoài những cách trên, có thể thêm 1 thìa cà phê sữa ong chúa vào ly nước ép trái cây bất kỳ tùy theo sở thích. Khuấy đều dung dịch trên và dùng.
Làm mặt nạ chăm sóc da
Đây là một phương pháp làm đẹp rất được ưa chuộng ở hội các chị em.
Tạo mặt nạ sữa ong chúa + bột nghệ
Đầu tiên, lấy bột nghệ vàng trộn chung với sữa ong chúa và mật ong theo tỷ lệ 3:1:1.
Tiếp đó, trộn đều hỗn hợp và thoa lên khắp da mặt.
Để khoảng 20 phút sau bạn có thể rửa sạch lại bằng nước ấm.
Dùng đều đặn 3 lần/ tuần để làm trắng da, hỗ trợ điều trị mụn.
Có nhiều cách để sử dụng sữa ong chúa
Mặt nạ sữa ong chúa + vitamin E
Đầu tiên, dùng kim chọc một viên vitamin E nặn dịch ra rồi trộn chung với 2 thìa cà phê sữa ong chúa.
Tiếp đến, bôi một lớp mỏng lên mặt kết hợp mát xa theo chuyển động tròn trong 20 phút rồi rửa lại mặt.
Lặp lại 2 lần mỗi tuần nếu da khô và có nhiều nếp nhăn.
Ngoài ra, có thể tạo ra mặt nạ sữa ong chúa + bột trà xanh
Trộn sữa ong chúa với bột trà xanh nguyên chất theo tỷ lệ 1: 1.
Sau đó thêm một chút nước vào để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Cách dùng: đắp mặt nạ lên mặt 30 phút/ lần x 3 lần/ tuần có tác dụng chống lão hóa; làm trắng, trị mụn và điều tiết dầu nhờn trên da mặt.
Trường hợp không nên dùng Sữa ong chúa
Đối tượng đã từng bị dị ứng với phấn hoa hoặc mật ong
Hầu hết các trường hợp bị dị ứng với phấn hoa và mật ong thường bị dị ứng nghiêm trọng. Chẳng hạn như nổi mề đay ngứa toàn thân, khó thở, sốc phản vệ cũng có thể xảy ra sau khi ăn sữa ong chúa. Do đó, cần phải thận trọng và kiểm tra sức khỏe cẩn thận trước khi dùng
Bệnh nhân bị hen suyễn
Có thể khiến bệnh tái phát hoặc làm các triệu chứng thêm trầm trọng. Đặc biệt là khi ăn sữa ong chúa dạng tươi hoặc nguyên chất.
Với phụ nữ bị ung thư vú
Sữa ong chúa làm tăng lượng nội tiết tố estrogen trong cơ thể. Tốt cho phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh nhưng lại kích thích khối u ác tính ở vú phát triển nhanh hơn. Do đó, không nên dùng sữa ong chúa để tẩm bổ sức khỏe.
Cẩn thận khi dùng trên phụ nữ mang thai
Một số chất trong sữa ong chúa có thể kích thích tử cung co lại. Từ đó, làm co hẹp không gian phát triển của trẻ và làm tăng nguy cơ bị xảy thai, sinh non cao.
Tình trạng huyết áp thấp
Theo như những công dụng của sữa ong chúa đã được trình bày thì thực phẩm này có tác dụng làm giảm huyết áp. Do đó, không phù hợp cho người bị bệnh huyết áp thấp.
Ngoài ra, người đang bị tiêu chảy, đau bụng đi ngoài; khi ăn vào có thể khiến tình trạng rối loạn tiêu hóa thêm nghiêm trọng.
Những điều cần lưu ý
Sữa ong chúa có thể có nhiều dạng khác nhau. Có thể dùng sữa ong chúa dạng uống hoặc bôi trực tiếp lên da.
Quá trình sản xuất sữa ong chúa tươi có thể tạo ra thể chất như gel. Nhưng các loại sữa ong chúa khác là loại đông khô. Nó cũng có thể ở dạng bột trong viên thuốc hoặc viên nang; có thể chứa các thành phần phụ khác. Do đó, cần phải bảo quản cẩn thận theo từng dạng dùng khác nhau
Mặc dù không có hướng dẫn chính thức về liều lượng, nhưng điều quan trọng là bắt đầu với một lượng rất nhỏ sữa ong chúa.
Nên ngừng sử dụng sữa ong chúa ngay lập tức nếu có phản ứng dị ứng.
Sữa ong chúa là một chất có dạng gelatin (dạng keo) được sản xuất bởi những con ong thợ để nuôi ong chúa và con non của chúng. Sữa ong chúa thường được bán như một chất dinh dưỡng bổ sung trong chế độ ăn uống; nhằm điều trị một số bệnh về thể chất và các bệnh mãn tính. Khi sử dụng, bạn cũng cần tham khảo và lưu ý để đảm bảo tốt cho sức khỏe.
sieuthigoodgood, sieuthigoodgoods, hàng nội địa mỹ nhật, thực phẩm chức năng mỹ nhật.
Siêu thị Good Goods chuyên kinh doanh 100% Hàng nhập khẩu hàng nội địa Mỹ Nhật với giá tốt nhất thị trường, sản phẩm chính hãng và cam kết chất lượng.
381 Đường Tên Lửa - Phường Bình Trị Đông B - quận Bình Tân - TP HCM 
sieuthigoodgoods@gmail.com
Đây là loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao
Có nhiều cách để sử dụng sữa ong chúa
